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漬け込みました

グリオット


梅干しではありません。
グリオットのシロップ漬けを作っています♪
(グリオットは酸味のあるサクランボの一種です。)
この後、フロマージュ・クリュに使います。
チーズとの相性抜群で、よいアクセントになっています。
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2013-07-19 : 日々のこと : コメント : 0 : トラックバック : 0
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ブランマンジェ

セミの声も聞こえてきましたね。
暑くなると登場する白ゴマのプリン「ブランマンジェ」
口あたりが心地いいです。

ブランマンジェ
2013-07-19 : 季節の商品 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今週のホットサンド(7/18〜7/23)

今週のホットサンド(7/18〜7/23)は

・小エビとブロッコリーのツナタルタルソース(550円)
・チキンとなすのカレー(550円)
・玉子とチーズ(450円)

の3種です。

hs_img[1]
2013-07-18 : ホットサンドイッチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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今週のホットサンド(7/11〜7/16)

今週のホットサンド(7/11〜7/16)は

・チキンとなすのカレー(550円)
・豚肉と小松菜のチャンプルー(550円)
・玉子とチーズ(450円)

の3種です。

hs_img[1]
2013-07-11 : ホットサンドイッチ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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藤城清治さん

MOE8月号
2階カフェの本棚に「MOE8月号」が入荷しております。
特集は藤城清治美術館!

IMG_3188.jpg
我が家のプチ家宝、昭和28年の「キンダーブック」に
藤城清治さんの作品が載っていました。
一目で藤城さんとわかります。
息の長い創作活動に頭が下がります。
2013-07-11 : 日々のこと : コメント : 0 : トラックバック : 0
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タルト•ミルティーユ

安曇野からみずみずしいブルーベリーが届きました!
季節のケーキ「タルト・ミルティーユ」今日から登場です。

tm.jpg
2013-07-05 : 季節の商品 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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7月の休業日のご案内

◎7月の休業日をお知らせいたします。

7月3日(水)、9日(火)、10日(水)、17日(水)、24日(水)、31日(水)です。
よろしくお願いいたします。
2013-07-01 : お知らせ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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