ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフを作っています。





晩御飯ではありません。サンドイッチ用の仕込みです。
ケーキを作る合間に、こんな事もしてます。

実は、製菓学校ではなく、調理師学校卒業だったりします。
調理師免許も、もちろん持っています。
料理を作るのが好きなので、昔は友達を呼んで、パーティーもしました。
でも最近は、ゆっくり料理をする時間がないのが残念です。
いつか引退したら、のんびり料理をしながら、昼間からワインを飲む、
そんな生活を、夢見ています。