バレンタインのマカロン

クリスマス、お正月が終わって、次は、バレンタインデーです。
毎年、一番悩むイベントかもしれません。
で、今年は何を作るかと言うと、期間限定のマカロンです。
チョコレートをベースにしたマカロンを、作ろうと思っています。
定番のオレンジとの組み合わせから、スパイシーなものまで、
6種類ほどの予定です。
まだ考え中なので、あくまでも予定ですが。

いろいろな組み合わせを試して、その中から選びます。
試行錯誤の日々の始まりです。
試作の様子は、また報告します。



緑がきれいな、抹茶のマカロン。