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タルト・ショコラ

チョコレートのタルト、タルト・ショコラです。
ドロップのチョコレートケーキに中で、もっともストレートに、
チョコレートが味わえるケーキです。

タルト生地の中に、ガナッシュを流し込んでいますが、
中に仕込んだ、カカオ豆とクルミが、いいアクセントになっています。
上に飾った、生クリームと一緒にお召し上がり下さい。

タルト・ショコラ
2008-02-11 : 新商品 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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