コンフィチュール

苺のコンフィチュール（ジャム）を作っています。



砂糖は、40％ぐらい。
糖度計が無いので、おおまか。



ビンいっぱいに詰めて、出来上がり。
これで、しばらく、朝ごはんが楽しめます。

そうです、商品ではないんです。
ただの趣味。
次は、イチジクでも作ろうかな。