焼き茄子

茄子を焼いてます。



といっても、ビールのおつまみではありません。
ホットサンドの付け合せです。

夏の暑い日にこそ、おいしい焼き茄子ですが、そんな日にコンロの近くにいるのは、結構大変。
作る人より、食べる人になりたいです。